Để thiết kế nội thất nhà bếp vừa thẩm mỹ vừa tiện lợi trong quá trình sử dụng cần lưu ý những điều gì? Trong bài biết dưới đây Thanh Lan sẽ mang đến cho các bạn một số thông tin cần thiết để thiết kế và thi công nhà bếp. Hãy cùng chúng tôi theo dõi bài viết này nhé!.
1. Phong cách thiết kế nhà bếp
Ngoài phòng khách, phòng ngủ thì bếp là một nơi thắp lửa yêu thương trong ngôi nhà. Vì vậy nếu muốn có một nhà bếp đẹp, hài hòa và cân xứng với tổng thể thì bạn nên cân nhắc về phong cách thiết kế nội thất nhà bếp.
Hiện nay có rất nhiều phong cách nhà bếp thịnh hành như sau:
Phong cách hiện đại: thường đơn giản, giảm bớt các chi tiết rườm rà và chủ yếu tập trung tối đa vào công năng sử dụng. Phong cách hiện đại mang đến sự hợp lý và thuận tiện trong quá trình nấu nướng và di chuyển.
Phong cách cổ điển và tân cổ điển: Điểm nổi bật của phong cách này là những hoa văn tinh xảo, cầu kỳ kết hợp với những đường chỉ phào tỉ mỉ. Đèn chùm là điểm nhấn trong phong cách này vừa thể hiện sự sa hoa, sang trọng vừa thể hiện sự ấm cúng.
Phong cách Bắc Âu: Thuộc tính của phong cách này tuy đơn giản nhưng vô cùng tinh tế kết hợp với công năng sử dụng nội thất. Không gian màu trắng kết hợp với những chiếc bàn gỗ tạo nên sự gần gũi, ấm cúng mà không mất đi sự hiện đại và sang trọng.
Phong cách tối giản: Là sự giản lược các sản phẩm nội thất không cần thiết nhưng vẫn đảm bảo được sự tinh tế và tính thẩm mỹ của các thiết bị nội thất.
2. Thiết kế không gian khoa học
Một nhà bếp hoàn hảo không chỉ cần đẹp mà còn cần sự liên kết một cách khoa học. Nhà bếp khoa học cần được chia thành 5 khu theo chiều thuận, theo đúng thứ tự: khu thực phẩm, khu đồ dùng, khu rửa, khu soạn và khu nấu.
Ví dụ:
- Khu thực phẩm là nơi chứa những thực phẩm khô, thực phẩm tươi sống và đông lạnh.
- Khu đồ dùng là nơi chứa các vật dụng để chế biến thức ăn như nồi, xoong, chảo,…
- Khu rửa là nơi rửa các thực phẩm như cá, thịt, rau, củ quả,… trước khi chế biến món ăn. Anh/chị có thể tận dụng tối đa không gian bằng cách tạo ra ngăn kéo dưới chậu rửa để gia tăng diện tích khu chứa đồ.
- Khu chế biến, soạn là nơi mà anh/chị sẽ dùng để sơ chế các loại rau củ, thịt cá sau khi được rửa sạch. Tại khu vực này sẽ chứa các vật dụng như dao, kéo, thớt,…
- Khu nấu nướng là nơi được chú ý nhiều nhất và cũng là khu quan trọng nhất trong nhà bếp. Những thiết bị như bếp gas, lò vi sóng, nồi cơm điện, máy hút mùi,… thường được đặt ở khu vực này.
3. Lựa chọn dạng tủ bếp phù hợp
Không gian nhà bếp có tính khoa học sẽ thuận tiện cho việc sơ chế, nấu nướng và thuận tiện cho việc lưu trữ đồ.
Có nhiều dạng bếp phù hợp với không gian như dạng bếp chữ I, dạng bếp chữ L, chữ U, chữ G hay dạng bếp song song.
Với dạng bếp chữ I thì toàn bộ hệ tủ bếp được lắp đặt trên một mảng tường phù hợp với không gian nhỏ. Một lợi thế của dạng bếp chữ I nữa là tạo ra không gian mở giúp cho việc di chuyển dễ dàng.
Là kiểu được chọn nhiều nhất tại Việt Nam hiện nay, dạng bếp chữ L phù hợp với mọi không gian. Tận dụng được không gian góc một cách hiệu quả đặc biệt với diện tích phòng bếp nhỏ.
Bếp chữ U là dạng khai thác triệt để nhất không gian căn bếp nhỏ. Ưu điểm vượt trội của dạng bếp này là tạo ra được không gian lưu trữ lớn và rút ngắn thời gian sơ chế và nấu nướng.
Với những không gian phòng bếp rộng thì dạng bếp chữ G được coi là sự lựa chọn hoàn hảo. Bếp chữ G không chỉ tạo ra được nhiều không gian lưu trữ mà còn có thể thiết kế thêm một quầy bar vừa tiện nghi vừa hiện đại. Điều này giúp cho bạn vừa thỏa sức thức sáng tạo các loại nước vừa thư giãn bằng một bản nhạc thật chill.
Dạng bếp song song là giải pháp tuyệt vời cho không gian ngôi nhà hẹp dài. Bố cục song song tạo nên một lối đi ở giữa cho phép tối ưu ba vị trí chính là tủ lạnh, bồn rửa và bếp nấu. Điều này cũng giúp cho anh/chị dễ dàng tiếp cận với các thiết bị hơn. Một ưu điểm nổi trội của dạng bếp song song là tiết kiệm chi phí hơn so với bếp chữ G, chữ U.
Khi thiết kế nội thất phòng bếp, anh/chị nên lựa chọn dạng bếp phù hợp với diện tích. Vì mỗi dạng bếp sẽ mang đến cho anh/chị nhiều công năng khác nhau. Đảm bảo được hiệu quả khi sử dụng các thiết bị nội thất tương ứng.
